Комплексная подкормка для дрожжей, рекомендуемая для спиртового брожения,
снижает риск медленного брожения либо его остановки.
Подкормка оптимизирует физиологическое состояние клеток и позволяет проводить
спиртовое брожение как можно эффективнее, особенно при ограниченном количестве доступного азота.
Чтобы облегчить завершение спиртового брожения подкормка предоставляет спектр важных питательных веществ:
- Органический азот – аминокислоты, пептиды, факторы сопротивляемости к стрессовым условиям;
- Диаммоний фосфат – обогащает среду азотистыми веществами;
- Сульфат аммония – необходим для размножения (популяции) дрожжей;
- Тиамин – это витамин, обеспечивающий равномерный рост дрожжей и улучшающий их выживаемость.
ДОЗИРОВКА 2,5 г/10 л