Санкт-Петербург,
пр. Славы, д.55
+7 (812) 382-09-78,
    +7(931) 228-73-99  
Время работы:
    ПН-ПТ 10:00-19:00
    СБ 10:00-18:00
    ВС Выходной 
✉ domashniy_vinokur@mail.ru
✉ samogon-78@mail.ru
Санкт-Петербург,
пр. Энгельса, д.28
 +7 (911) 081-86-30

Время работы:
ПН-ПТ 10:00-20:00
СБ 10:00-18:00
ВС Выходной
✉ domashniy_vinokur@mail.ru
✉ samogon-178@mail.ru

Рецепт Виски из концентрата

Рецепт Виски из концентрата

Рецепт Виски из концентрата

Вариант 1

Концентрат развести в горячей воде в пропорции 1 кг. ячменного концентрата на 4 л. воды, ржаного концентрата на 3 л. воды.

Тщательно перемешать.

Ожидаемая плотность 18-20% сахара.

Остудить до 22-28 градусов и внести дрожжи.

Брожение 5-10 суток.

Вариант 2

Концентрат развести в горячей воде в пропорции 1 кг. концентрата на 7 л. воды.

Добавить на каждый килограмм концентрата 0,5-1 кг. глюкозы.

Тщательно перемешать.

Ожидаемая плотность 15-20% сахара.

Остудить до 22-28 градусов и внести дрожжи.

Брожение 5-10 суток.

Стоимость 7 кг концентрата составляет 960 рублей.

Возврат к списку



 Санкт-Петербург,
пр. Славы, д.55
+7 (812) 382-09-78,
    +7(931) 228-73-99  
Время работы:
    ПН-ПТ 10:00-19:00
    СБ 10:00-18:00
    ВС Выходной 
✉ domashniy_vinokur@mail.ru
✉ samogon-78@mail.ru
Санкт-Петербург,
пр. Энгельса, д.28
 +7 (911) 081-86-30

Время работы:
ПН-ПТ 10:00-20:00
СБ 10:00-18:00
ВС Выходной
✉ domashniy_vinokur@mail.ru
✉ samogon-178@mail.ru
РАССЫЛКА