Каталог



Универсальный пароводяной котёл УПВК 50 литров v2017-2018

31275
27995 руб
Комплектация котла - без любых доп. опций.
Универсальный пароводяной котёл УПВК 50литров Серия 2018 является развитием котлов предыдущего поколения и позволяет выполнять ЛЮБЫЕ виды винокуренных и пивоваренных работ: приготавливать мучные и зерновые заторы, производить варку пива, заниматься дистилляцией и ректификацией.
НА сегодняшний день это оборудование — самое совершенное и универсальное на рынке кубов для домашнего применения...

Котел имеет внутренний и внешний корпус, выполненные из прочной нержавеющей стали 1.5мм. Между ними — тонкий зазор, или «рубашка», куда в режиме нагрева подается пар (нижняя часть котла является парогенератором). В режиме охлаждения содержимого куба в эту рубашку подается вода, что приводит к быстрому охлаждению содержимого (очень важно при зерновых заторах и пивоварении). В УПВК 50 литров серии 2018 предусмотрена возможность нагрева содержимого куба прямым нагревом ТЭНом.

Преимущества при использовании куба с пароводяной рубашкой:

- происходит нагрев всей площади варочной емкости паром, что полностью исключает подгорание сусла
- верхний штуцер залива воды и штуцер уровня жидкости в котле позволяют крайне просто осуществлять залив нужного уровня теплоносителя в котел
- использование этих же штуцеров позволяет моментально превратить рубашку в контур охлаждения содержимого котла
- в котле применена трехуровневая система безопасности, обеспечивающая защиту по повышению давления, и температуры в рубашке, а также защитное отключение при осушении ТЭНов, или пробое ТЭНов на корпус котла
- котел оборудован тремя колесами для легкого перемещения и упорами от опрокидывания
- котел штатно имеет внешнюю теплоизоляцию, что существенно повышает КПД системы (скорость работы)
С помощью выбора электроники управления и добавления дополнительных опций вы сможете осуществить:
- измерение и индикацию температуры в произвольно выбранном месте оборудования (по умолчанию в кубе)
- управления отбором спирта, по результатам термометричес
123454


Рекомендуемые товары нашего магазина: